湖南農業大學環境與生態學院成立于2023年1月，其前身可追溯到原湖南農學院基礎課部創立的農業環境保護專業及原農學系水稻生態生理研究室，至今有50余年的辦學歷史。學院設有環境工程（工學）、環境科學（理學）、環境科學(中外合作辦學)、安全工程（工學）、生態學（理學）5個本科專業，其中環境工程、環境科學、生態學3個專業為湖南省特色專業，生態學和環境工程2個專業為湖南省一流本科專業建設點。“環境/生態學”和“工程學”兩個學科排名全球ESI大學和科研機構前1%。

學院擁有生態學一級學科博士后科研流動站，生態學一級學科博士學位授權點，生態學、環境科學與工程2個一級學科碩士學位授權點，資源與環境碩士、農業碩士資源利用與植物保護領域（農業環境生態方向）2個專業學位授權點。生態學、環境科學與工程學科為湖南省重點建設學科，生態學為湖南省國家“雙一流”建設培育學科。

學院現有教職工86人，專任教師65人，具有博士學位教師61人，教授19人，副教授26人，有博士生導師27人、碩士生導師 71 人（含兼職）。教師中有全國優秀教師1人、國務院特殊津貼專家2人、教育部環境生態類教學指導委員會委員1人、生態環境部領軍人才1人、農業農村部高級專家1人、中國博士后香江學者1人、全國博士后創新人才1人、湖南省院士專家咨詢委員（省政府聘）1人、湖南省教學名師1人、湖南省121人才工程計劃4人、湖南省百人計劃2人、湖南省青年托舉人才1人、湖南省芙蓉學者3人、湖南省“湖湘青年英才”2人、湖南省農業產業技術體系崗位專家1人、湖南省杰青1人、湖南省優青4人、湖南省學科帶頭人3人、湖南省青年骨干教師8人。

學院聘請了香港大學顧繼東、日本北海道大學佐藤努等16位國內外著名專家學者為客座教授或兼職教授。

學院現有全日制學生共1580人，其中研究生348人（含博士生50人、碩士生298人），本科生1232人。

學院擁有湖南省實踐教學示范中心1個，中央與地方共建基礎課及特色優勢學科實驗室2個（農業環境保護和農業生態學實驗室），中央與地方共建農業環境工程訓練中心1個，環境科學與工程虛擬仿真實驗室1個。建有洞庭湖濕地觀測站等35個校外教學實習基地。

學院擁有土肥高效利用國家工程技術研究中心、農業典型污染生態修復與濕地保護湖南省國際合作重點實驗室、洞庭湖區農村生態系統健康湖南省重點實驗室、農業農村部南方耕地污染防控重點實驗室、重金屬污染耕地安全高效利用湖南省工程研究中心、湖南省灌溉水源水質污染凈化工程技術研究中心、湖南省環境保護畜禽養殖與農業種植污染控制工程技術中心、農業農村部農藥登記殘留試驗研究單位等8個省部級及以上科研創新平臺。學院所屬的“湖南農業大學資源與環境檢測中心”具備湖南省技術監督局頒發的“計量認證”資質，可對外開展初級農產品品質、農藥殘留、土壤肥力指標、土壤環境指標、水質和大氣監測等檢測業務。

學院獲得省部級教學科技獎勵20項，其中省部級科技進步獎一等獎1項、二等獎5項、三等獎4項，農業農村部環境保護科技獎二等獎1項，省部級教學成果獎一等獎3項、二等獎3項、三等獎3項。近年來，學院主持和參與國家、省（部）級科研課題70余項，其中主持國家自然科學基金25項，國家地區聯合基金3項，科技部“十三五”重點研發計劃項目2項、課題7項，“十四五”國家重點研發計劃-青年科學家項目1項，承擔國家重大水專項子項目2項，國家973子項目2項，生態環境部公益基金課題3項，年均科研經費到賬3000萬元以上。教師發表學術論文1000余篇，其中在SCI、EI等源刊收錄論文250余篇，出版各類著作23部，主編和副主編教材14部，其中全國高等農業院校優秀教材1本，專利授權61項，制定地方與行業標準10余項。

學院與湖南省生態環境廳、湖南省農業農村廳、湖南省自然資源廳、湖南省水利廳及市州相關職能部門，相關科研院所和企事業單位開展了廣泛的合作。學院在美麗鄉村建設、現代農業與農村區域發展規劃、現代生態農場策劃與規劃、畜禽養殖污染治理規劃、循環農業、種養結合、土壤污染修復、流域環境污染治理、農藥殘留登記試驗、固體廢棄物處理與資源化等方面開展了持續創新研究與推廣應用。

學院始終堅持社會主義辦學方向，全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人為根本，以強農興農為己任，把握新時代歷史機遇，勇擔“鄉村振興”使命，爭創學科、專業“雙一流”，推動學院在人才培養、科學研究、社會服務等方面高質量發展。